Downloads
Auf dieser Seite stellen wir kostenlos einige nützliche Tools – praktische Wissens-Vitamine – zum Download bereit. Einfach anklicken und ausdrucken.
7 Tipps für erfolgreichen Telefonverkauf im Hotel
Idelaerweise führst du den Anrufer direkt von der Anfrage zur Buchung. Konkrete Anregungen für die tägliche Praxis, findest du hier. (pdf, 11 Seiten)
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12 Regeln für den (g)astronomischen Erfolg der Zukunft
Diese Arbeitsbroschüre ist zwar schon etwas älter, hat aber in vielen Teilen noch immer aktuelle Gültigkeit. So werden Sie wirklich erfolgreich! Darin finden Sie Anregungen und konkrete Tipps für die Umsetzung im Alltag. (pdf, 27 Seiten)
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Außendarstellung
Anregungen für die Website, den Schriftverkehr, das Telefon und die Ankunft des Gastes. (pdf, 22 Seiten)
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Checkliste Angebotskenntnis
Nur wer seine Produkte wirklich kennt, kann gut verkaufen. Diese Kopiervorlage zeigt deutlich, was wir und unsere Mitarbeiter über unsere Produkte wissen müssen. (pdf, 1 Seite)
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Meetings effizient planen und durchführen
Am Anfang sollte die Frage stehen „Warum“ Sie eine Besprechung durchführen wollen. Gründe wie Informationsweitergabe, Anordnungen bekannt geben oder Entscheidungen fällen, sind keine sinnvollen Anlässe für eine Besprechung! Hier finden Sie Tipps, wie Sie eine Besprechung effektiver planen und leiten. Mit Kopiervorlagen.(pdf, 7 Seiten)
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Saisonkalender für Gemüse
Wann wächst was bei uns? Ideal, um Saisonkarten zu planen. Damit´s auch wirklich frisch auf den Teller kommt.
Download Saisonkalender für Gemüse
